TYR、MITF、ASIP基因对不同羽色番鸭黑色素沉积的遗传效应研究

旨在探究不同羽色番鸭黑色素沉积的分子机理。本研究以黑羽及白羽番鸭各100只为研究群体，测定300日龄番鸭血浆中酪氨酸酶(TYR)、小眼畸形相关转录因子(MITF)和刺鼠信号蛋白(ASIP)的活性及总黑色素含量，并分析3个功能基因(TYR、MITF、ASIP)mRNA表达对番鸭5个组织(皮肤、肝脏、肾脏、胸肌和腿肌)黑色素沉积的遗传相关性。结果：黑羽番鸭血浆中的TYR及MITF活性、总黑色素含量极显著高于白羽番鸭(P<0.01),ASIP活性则显著低于白羽番鸭(P<0.05)。黑羽番鸭皮肤组织TYR、MITF的mRNA表达量最高，极显著高于肝脏、肾脏、胸肌和腿肌(P<0.01),且显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)高于白羽番鸭。除肝脏组织外，黑羽番鸭各组织中ASIP的mRNA表达量均低于白羽番鸭，且皮肤组织ASIP的mRNA表达量极显著低于白羽番鸭(P<0.01)。黑羽番鸭皮肤、肝脏、腿肌组织的黑色素含量极显著高于白羽番鸭(P<0.01),肾脏和胸肌黑色素含量显著高于白羽番鸭(P<0.05)。番鸭皮肤组织TYR、MITF的mRNA表达量与其黑色素含量呈极显著正相关(P<0.01),ASIP基因呈极显著负相关(P<0.01)。黑羽、白羽番鸭皮肤组织中功能基因mRNA表达与黑色素沉积的回归方程分别为Y₁=-1.27+0.47X_1+0.38X_2-0.41X₃,Y₂=-1.04-0.40X_1-0.34X_2+0.48X₃。研究结果揭示TYR、MITF、ASIP基因与黑色素沉积关系密切，可作为调控黑色素沉积的关键基因，用于开展番鸭羽色性状选育。

猪FGFR2基因遗传多态性及其蛋白表达分析

旨在研究背膘厚性状相关候选基因成纤维细胞生长因子受体2(FGFR2)的遗传多态性及蛋白表达。首先利用PCR扩增和PCR产物直接测序筛查FGFR2基因外显子区域的SNP位点，分析SNP位点不同基因型与大白猪群体背膘厚性状的相关性，进一步使用蛋白免疫印迹检测FGFR2在大白猪群体心脏、肺脏、肾脏、骨骼肌组织中的蛋白表达情况。结果：在大白猪FGFR2基因中共检测到4个SNP位点，包括1个错义突变(g.131275771A>T)、1个同义突变(g.131207101T>C)和2个内含子突变(g.131246599A>C、g.131206870A>G);FGFR2基因编码蛋白在各组织中均有表达，而在心脏中的表达量显著高于肺脏、肾脏和骨骼肌。综上，FGFR2基因与大白猪背膘厚相关的SNP位点，其基因编码蛋白在不同组织中有差异表达，表明该基因可能参与猪背膘厚性状的调控。

菊粉和二甲酸钾对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及肉品质的影响

旨在研究饲粮添加菊粉和二甲酸钾对肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数及肉品质的影响，分析单独或混合添加菊粉与二甲酸钾在肉鸡生产中的应用效果。选取240只1日龄罗斯308肉仔鸡，随机分为5组，每组有6个重复，每个重复8只。对照组饲喂基础饲粮，T1组饲喂基础饲粮+1.0%菊粉，T2组饲喂基础饲粮+0.45%二甲酸钾，T3组饲喂基础饲粮+0.225%二甲酸钾+0.5%菊粉，T4组饲喂基础饲粮+0.45%二甲酸钾+1.0%菊粉，试验期为42 d,试验结束后屠宰取样用于相关指标的测定并对其交互作用进行分析。结果：与对照组相比，1～21日龄T3组、T4组平均日增重、平均日采食量显著增加(P<0.05);22～42日龄T1组、T3组、T4组初重显著增加(P<0.05),4个试验组平均日采食量显著降低(P<0.05),T3组饲料转化率显著降低(P<0.05);1～42日龄4个试验组平均日采食量显著降低(P<0.05),T1组和T3组饲料转化率显著降低(P<0.05)。与对照组相比，T1、T2组半净膛率显著增加(P<0.05),T1组全净膛率显著增加(P<0.05),T3组的肉鸡屠宰率、全净膛率、半净膛率和腿肌率均显著提高(P<0.05)。与对照组相比，T2、T3组显著提高了小肠相对长度(P<0.05),T1组显著提高了空肠和回肠相对长度(P<0.05)。与对照组相比，T1、T2、T4组蒸煮损失显著升高(P<0.05),T1、T3、T4组胸肌pH_{24 h}值显著升高(P<0.05),T1、T4组胸肌滴水损失显著增加(P<0.05),T1、T4组胸肌亮度(L^*)值和黄度(b^*)值显著增加(P<0.05),4个试验组胸肌红度(a^*)值显著增加(P<0.05),T3组腿肌蒸煮损失显著下降(P<0.05)。与对照组相比，T3、T4组腿肌pH_{24 h}值显著升高(P<0.05),T1、T2组pH_{24 h}值显著降低(P<0.05),T1组腿肌a^*值显著增加(P<0.05),T2、T3、T4组腿肌b^*值显著增加(P<0.05),T1组腿肌L^*值显著升高(P<0.05),其他3个试验组均显著下降(P<0.05)。综上，饲粮添加0.5%菊粉+0.225%二甲酸钾可提高肉鸡生长性能和屠宰性能，改善肉色，效果优于单独添加。

《畜牧与兽医》入选《2024中国农林核心期刊目录》A类期刊

<正>2024年，“中国农林核心期刊”评价遴选持续以期刊发展核心指标的定量评价与学科专家定性评价为综合评价依据。在此基础上对我国853种中、英文农林领域期刊进行了全面梳理和科学分类评价，共遴选出中文期刊280种、英文期刊34种，共计13类314种，其中A类247种，B类67种。《畜牧与兽医》入选《2024中国农林核心期刊目录》 A类期刊。

延长光照时长对开产初期扬州公鹅睾丸发育的影响

旨在解析光照调控鹅睾丸急速变化的分子机制。每组随机选取3只延长光照后鹅群开产初期的扬州鹅公鹅，分别采集延长光照后第20天(T1组)和第32天(T2组)的睾丸和血液样品，进行表型分析和转录组学分析。结果：延长光照后血液中三碘甲状腺原氨酸(T3)含量维持在2.8 ng/mL以上，与T1组相比，T2组两侧睾丸的重量和外观尺寸均极显著增加(P<0.01),曲细精管和管腔直径均极显著增加(P<0.01),并且发现仅T2组曲细精管管腔内出现少量成熟精子；转录组学分析显示，从T1组至T2组有2 648个基因表达上调，632个基因表达下调；差异基因富集到类固醇激素合成相关通路，甲状腺激素、雌激素和维生素的消化和吸收信号通路等。研究结果提示，公鹅睾丸发育迟缓可能是导致鹅群开产初期种蛋受精率低的重要原因之一，而甲状腺激素可能在睾丸部位参与调控睾丸发育。

应用统计软件SPSS拟合生长曲线方程

介绍了应用统计软件SPSS中非线性回归子程序进行生长曲线拟合的步骤,运用实例分析表明,应用SPSS软件拟合生长曲线具有交互性好,易学易用、方便快截的特点。

小肽营养素对断奶仔猪生产性能及小肠发育的影响

50头 2 1日龄断奶的胜利白猪随机分为 5组 ,Ⅰ组 (对照组 )为基础日粮组 ;Ⅱ ,Ⅲ ,Ⅳ组分别为基础日粮 +1 % ,2 % ,3 %小肽营养素 ;Ⅴ组为基础日粮 +2 %SDPP。试验期 2 8d。结果表明 ,添加 3 %小肽营养素后 ,仔猪平均日增重比对照组提高 33 67% (P <0 0 5) ,料重比下降8 4% (P <0 0 5)与添加 2 %SDPP的效果类似。添加小肽营养素后 ,仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度增加、隐窝深度减小 ,这种趋势随着小肽营养素添加量的增加而提高。小肽营养素能刺激仔猪断奶后十二指肠食糜乳糖酶、淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性 ,以添加 3 %小肽营养素和 2 %SDPP效果较好。小肽营养素可促进断奶仔猪免疫系统发育 ,增加血液中IgG浓度 (P <0 0 5)。

异黄酮植物雌激素——大豆黄酮对雄性动物生长及其有关内分泌的研究

本实验室在异黄酮植物雌激素－大豆黄酮对大鼠、肉用仔鸡、仔猪和反刍动物生长及有关激素水平的影响方面进行了系列研究。结果表明：具有弱的雌激素样活性的大豆黄酮可显著增加雄性动物和公鸡的增重及饲料利用效率，提高血液睾酮、β－内啡肽、生长激素、胰岛素样生长因子一Ⅰ、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素和胰岛素水平，但却使血液脲氮和胆固醇浓度降低，从而促进肌肉蛋白质沉积，加速肌肉生长和发育。然而，大豆黄酮对雌性动物生长和代谢激素状态无显著影响。并讨论了有关调控雄性动物肌肉生长的神经内分泌机制。

益生菌发酵饲料研究及应用现状

近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。

鸡大肠杆菌病研究进展

鸡大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ）的某些菌株所致鸡的一类疾病总称。１８８９年Ｋｌｅｉｎ首先发现本病，但未分离出病原。１８９４年Ｌｉｇ－ｎｉｅｒｓ系统报道了本病并分离出病原，二十世纪中期以后，随着养禽业的发展，该病在各国的流...

数据统计分析软件SPSS的应用(五)——相关分析与回归分析

应用统计软件SPSS拟合生长曲线方程

介绍了应用统计软件SPSS中非线性回归子程序进行生长曲线拟合的步骤,运用实例分析表明,应用SPSS软件拟合生长曲线具有交互性好,易学易用、方便快截的特点。

数据统计分析软件SPSS的应用(一)

SPSS (StatisticalPackageforSocialScience)是目前国际最流行并具有权威性的统计分析软件之一 ,利用SPSS统计软件进行数据分析处理具有简单、方便、准确等特点。本文就SPSS主要窗口功能、数据文件建立和数据转换等方面内容做一简介 ,以满足广大研究工作者对科研数据处理的要求。

数据统计分析软件SPSS的应用(四)——广义因素方差分析(GLM-General Factorial ANOVA)

动物DNA提取方法概述

近年来有很多关于动物DNA提取方法的探究,由于野外取材的局限,大部分DNA的提取都是从处理过材料中操作的,比较常见的有:酒精标本、甲醛标本、石蜡标本等,也有从陈旧皮张、动物毛发、血痕、粪便等中提取DNA的,这些报道已有很多,但很少有将这些方法进行对比综合报道,本文将近年来常见的动物DNA提取方法做了一个总结,希望为分子生物学研究积累一定的资料。