燕山绒山羊子宫内膜上皮细胞的分离培养和鉴定

旨在分离培养燕山绒山羊子宫内膜上皮细胞(goat endometrial epithelial cells, GEECs),为探究胚胎附植过程的调控机制提供材料。采集燕山绒山羊子宫组织并剪取子宫角，使用胰酶加组织块法分离GEECs,并进行原代培养。通过免疫荧光法(IF)检测上皮细胞标志物细胞角蛋白18 (CK18)的表达情况；同时，添加激素雌二醇(E₂)、孕酮(P₄)以及干扰素τ(IFN-τ)模拟胚胎附植时期子宫内激素环境，利用实时荧光定量PCR(RT-qPCR)检测胚胎附植和细胞周期相关基因的表达。结果：分离培养的细胞均匀贴于培养皿底部并呈现经典的铺路石状，且IF结果阳性率在90%以上。外源添加激素后，E₂和P₄以及二者联合处理的细胞中干扰素刺激基因15(ISG15)和S-腺苷甲硫氨酸基区域蛋白2(RSAD2)表达显著下调(P<0.05),而E_2+P_4+IFN-τ联合处理后的2个基因表达显著上调(P<0.05);分泌型磷蛋白1(SPP1)的各激素处理组均显著抑制其表达(P<0.05);单独使用E₂或P₄处理均使同源框蛋白10(HOXA10)表达显著上调(P<0.05),然而这一上调被IFN-τ处理抑制；细胞周期蛋白A2(CCNA2)和细胞周期蛋白B1(CCNB1)在E₂的作用下表达显著上调(P<0.05),而IFN-τ却能抑制这一上调；细胞周期蛋白D1(CCND1)的各激素处理组均显著抑制其表达(P<0.05),说明细胞可能停留在增殖但未完全分化阶段。综上，本研究高效分离出原代燕山绒山羊GEECs,且细胞在激素处理后表现出较为理想的理化特性，IFN-τ与性激素协同调控胚胎附植关键基因，E₂可能通过激活细胞周期进程为胚胎附植提供微环境支持，这为进一步揭示激素在胚胎附植过程中的生理作用奠定基础。

不同蛋白来源日粮对生长猪生长性能、营养物质表观消化率和粪便微生物的影响

旨在探究3种不同杂粕(菜籽粕、棉籽粕和葵花粕)替代部分或全部豆粕对25～50 kg阶段生长肥育猪生长性能和粪便微生物的影响差异。试验采用单因素随机试验设计，选取(25.78±0.22)kg的生长猪(杜×长×大)96头，分为4组，玉米-豆粕-菜籽粕(CSR)组、玉米-豆粕-棉籽粕(CSC)组、玉米-豆粕-葵花粕(CSS)组和玉米-混合杂粕(CM)组，每组24头猪。各组粗蛋白水平均为14%。结果：1)不同蛋白来源日粮对生长猪的平均日增重(ADG)、平均日采食(ADFI)和料重比(F/G)之间并无显著差异(P>0.05)。2)相较于CSR和CSC组，CSS和CM组血清肌酐含量显著降低，与其他3组相比，CSC组显著提高了低密度脂蛋白含量(P<0.05)。3)不同蛋白来源日粮对生长猪的血清游离氨基酸之间也无显著差异(P>0.05);相较于其他3组，CM组生长猪血清游离亮氨酸有下降的趋势(P<0.10)。4)不同蛋白来源日粮对生长猪的粪便短链脂肪酸含量无显著影响(P>0.05);相较于其他3组，CM组生长猪粪便异戊酸和戊酸有下降的趋势(P<0.10)。5)不同蛋白来源日粮对生长猪的粪便菌群之间也无显著差异(P>0.05);但在相对丰度最高的梭状芽胞杆菌属中，相较于其他3组，CSS组有升高的趋势(P<0.10)。综上，不同蛋白来源日粮对25～50 kg阶段生长肥育猪生长性能、营养物质表观消化率、血液游离氨基酸、粪便短链脂肪酸和粪便菌群的多样性均无显著差异。这些结果有助于进一步开发不同蛋白来源(菜籽粕、棉粕和葵花粕)在生长猪日粮中的应用前景。

热应激肉鸡粪菌移植对雏鸡肠道健康的影响

旨在研究肠道菌群是否介导热应激对肠道的损伤作用。本试验通过构建粪菌移植模型，以24℃(常温组)和32℃(热应激组)环境下持续饲养3周的42日龄AA肉鸡为供体，采集2组肉鸡的粪便配制为粪菌悬液并用于后续粪菌移植试验。将96只1日龄AA肉鸡随机分为对照组(CF)和热应激粪菌移植组(HF),每日分别灌胃1 mL常温或热应激组供体的粪菌悬液至21日龄。试验期间测定2组肉鸡的生产性能指标，21日龄时采集肠道组织，进行肠道屏障和免疫相关基因表达水平检测、肠道组织学观察以及肠道抗氧化水平检测。结果：热应激肉鸡的粪菌移植导致受体肉鸡肠道隐窝深度增加，绒毛高度与隐窝深度的比值(VH/CD)显著降低(P<0.05)。HF组十二指肠紧密连接蛋白-1(Claudin-1)和闭锁小带蛋白-1(ZO-1)相关基因表达显著低于CF组(P<0.05),而回肠和空肠中闭锁小带蛋白-1(ZO-1)mRNA表达水平则显著增加(P<0.05)。HF组空肠白细胞介素-6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)mRNA表达水平显著高于CF组(P<0.05),回肠的肿瘤坏死因子-α(TNF-α)mRNA表达水平显著上升(P<0.05)。此外，HF组肉鸡肠道丙二醛(MDA)水平较CF组显著升高(P<0.05)。综上，本研究表明热应激源菌群移植可显著抑制受体肉鸡肠道发育，并诱导炎症反应与氧化应激，证实肠道菌群在热应激致肠损伤中的关键介导作用，为通过菌群调控缓解热应激损伤提供了理论依据。

4种饼粕饲料的体外瘤胃发酵参数和养分降解率

旨在探讨豆粕、辣椒粕、葵花粕和红花粕对奶牛瘤胃体外发酵特性及营养物质降解率的影响，以筛选潜在的豆粕替代原料。试验采用体外产气法，设置豆粕，辣椒粕，葵花粕，红花粕4个处理组，在0、4、8、12、24和48 h测定产气量，每个时间点3个重复，并在48 h评估各组营养物质降解率。结果：豆粕的产气量明显高于其他原料(P<0.05),随后依次为葵花粕，辣椒粕，红花粕；4种饼粕类饲料发酵液的pH值差异显著(P<0.05),且红花粕的pH值最高；豆粕和辣椒粕发酵液的氨态氮(NH₃-N)浓度显著高于葵花粕和红花粕(P<0.05);红花粕和辣椒粕的微生物蛋白含量(MCP)显著高于豆粕和葵花粕(P<0.05);葵花粕的干物质降解率(DMD)和粗蛋白降解率(CPD)显著高于其他饼粕类饲料(P<0.05)。综上，葵花粕在发酵特性和养分降解率方面与豆粕最为接近，具有较高的豆粕替代潜力。本研究为优化奶牛饲料配方提供了科学依据，可根据生产中的成本和营养需求选择合适的替代原料。

中草药-益生菌复合发酵制剂对番鸭繁殖性能、蛋肉品质、抗氧化能力的影响研究

旨在研究中草药和益生菌复合发酵制剂对番鸭繁殖性能、蛋肉品质、抗氧化能力的影响。选择150日龄未开产的健康黑羽母番鸭200只，随机分成对照组(Ⅰ组)和试验组(Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组),每组50只。Ⅰ组饲喂基础日粮，Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组分别以0.2%、0.4%、0.6%中草药-益生菌复合发酵制剂等质量比例替代基础日粮，预试期15 d,正试期135 d,测定其对黑羽番鸭卵巢发育、产蛋性能、蛋品质、肌肉组织风味物质及氨基酸含量、肌肉营养成分含量以及抗氧化能力的调节作用。结果：与Ⅰ组相比，Ⅳ组卵巢重显著性提升10.91%(P<0.05),Ⅲ组输卵管重显著性提升11.9%(P<0.05),高浓度添加组(Ⅲ组、Ⅳ组)F1～F4等级卵泡的最大直径和重量分别显著性提升11.14%与41.06%、21.98%与14.80%、14.78%与16.72%、8.53%与15.26%。试验Ⅲ组、Ⅳ组日产蛋数显著提升3.49枚、5.30枚，总产蛋数显著增加143.99枚、158.84枚，产蛋率显著增加6.94个百分点、8.25个百分点，破蛋率显著降低2.83个百分点、3.38个百分点，试验Ⅳ组蛋品清洁度显著提升25.89个百分点。高浓度添加组(Ⅲ组、Ⅳ组)蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋黄脂肪比例显著高于试验Ⅰ组和Ⅱ组，Ⅳ组蛋黄颜色指标显著高于其他3组。试验组显著提高胸腿肌辛醛、3-羟基-2-丁酮的含量，显著提升肌肉组织中谷氨酸(Glu)含量，显著改善胸腿肌样本亮度(L^*)值、黄度(b^*)值、红度(a^*)值，显著提升胸肌胶原蛋白含量，显著降低腿肌饱和脂肪酸含量和热量值。试验鸭血液及免疫器官中的总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)水平随着添加剂量的增加而提升，且试验Ⅲ组、Ⅳ组显著高于Ⅰ组。综上，饲粮中添加0.6%中草药-益生菌复合发酵制剂的作用效果最佳，可较好地改善黑羽番鸭机体器官发育、产蛋性能、蛋肉品质和免疫功能。

应用统计软件SPSS拟合生长曲线方程

介绍了应用统计软件SPSS中非线性回归子程序进行生长曲线拟合的步骤,运用实例分析表明,应用SPSS软件拟合生长曲线具有交互性好,易学易用、方便快截的特点。

小肽营养素对断奶仔猪生产性能及小肠发育的影响

50头 2 1日龄断奶的胜利白猪随机分为 5组 ,Ⅰ组 (对照组 )为基础日粮组 ;Ⅱ ,Ⅲ ,Ⅳ组分别为基础日粮 +1 % ,2 % ,3 %小肽营养素 ;Ⅴ组为基础日粮 +2 %SDPP。试验期 2 8d。结果表明 ,添加 3 %小肽营养素后 ,仔猪平均日增重比对照组提高 33 67% (P <0 0 5) ,料重比下降8 4% (P <0 0 5)与添加 2 %SDPP的效果类似。添加小肽营养素后 ,仔猪十二指肠、空肠、回肠的绒毛长度增加、隐窝深度减小 ,这种趋势随着小肽营养素添加量的增加而提高。小肽营养素能刺激仔猪断奶后十二指肠食糜乳糖酶、淀粉酶、脂肪酶和胰蛋白酶的活性 ,以添加 3 %小肽营养素和 2 %SDPP效果较好。小肽营养素可促进断奶仔猪免疫系统发育 ,增加血液中IgG浓度 (P <0 0 5)。

异黄酮植物雌激素——大豆黄酮对雄性动物生长及其有关内分泌的研究

本实验室在异黄酮植物雌激素－大豆黄酮对大鼠、肉用仔鸡、仔猪和反刍动物生长及有关激素水平的影响方面进行了系列研究。结果表明：具有弱的雌激素样活性的大豆黄酮可显著增加雄性动物和公鸡的增重及饲料利用效率，提高血液睾酮、β－内啡肽、生长激素、胰岛素样生长因子一Ⅰ、三碘甲腺原氨酸、甲状腺素和胰岛素水平，但却使血液脲氮和胆固醇浓度降低，从而促进肌肉蛋白质沉积，加速肌肉生长和发育。然而，大豆黄酮对雌性动物生长和代谢激素状态无显著影响。并讨论了有关调控雄性动物肌肉生长的神经内分泌机制。

益生菌发酵饲料研究及应用现状

近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。

鸡大肠杆菌病研究进展

鸡大肠杆菌病是由大肠埃希氏菌（Ｅｓｃｈｅｒｉｃｈｉａｃｏｌｉ）的某些菌株所致鸡的一类疾病总称。１８８９年Ｋｌｅｉｎ首先发现本病，但未分离出病原。１８９４年Ｌｉｇ－ｎｉｅｒｓ系统报道了本病并分离出病原，二十世纪中期以后，随着养禽业的发展，该病在各国的流...

数据统计分析软件SPSS的应用(五)——相关分析与回归分析

应用统计软件SPSS拟合生长曲线方程

介绍了应用统计软件SPSS中非线性回归子程序进行生长曲线拟合的步骤,运用实例分析表明,应用SPSS软件拟合生长曲线具有交互性好,易学易用、方便快截的特点。

数据统计分析软件SPSS的应用(一)

SPSS (StatisticalPackageforSocialScience)是目前国际最流行并具有权威性的统计分析软件之一 ,利用SPSS统计软件进行数据分析处理具有简单、方便、准确等特点。本文就SPSS主要窗口功能、数据文件建立和数据转换等方面内容做一简介 ,以满足广大研究工作者对科研数据处理的要求。

数据统计分析软件SPSS的应用(四)——广义因素方差分析(GLM-General Factorial ANOVA)

益生菌发酵饲料研究及应用现状

近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。